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Descripción
Las castañas de cajú, conocidas como ancardos en otros países forman parte del grupo de los frutos secos que aportan tantos nutrientes al organismo.
Las castañas de cajú son fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y otros elementos que promueven la buena salud.
Gramaje
Porción: 15 unidades (30 g.)
| APORTE | 100 G. | 1 PORCIÓN |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 587 | 176.1 |
| Proteína (g) | 20 | 6 |
| Grasas totales (g) | 46 | 13.8 |
| Grasas saturadas (g) | 9.3 | 2.79 |
| Grasas monoisat (g) | 26.6 | 7.98 |
| Grasas poliinsat (g) | 8 | 2.4 |
| Grasas trans (g) | 0 | 0 |
| Colesterol (g) | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono disponibles (g) | 22.6 | 6.78 |
| Fibra total (g) | 5.7 | 1.71 |
| Azúcares (g) | 0 | 0 |
| Sodio (g) | 173.3 | 51.99 |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Gramaje |
1Kg, 500grs |
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Descripción
Avellana europea natural, 100 gr, de sabor levemente ahumado. Son ricas en proteínas, en ácidos beneficiosos para el organismo, fibra, ácido fólico, minerales como calcio, fósforo, magnesio y potasio. Además se le adjudican propiedades anticancerígenas. En invierno sus calorías ‘buenas’ se agradecen como alternativa a otros alimentos con menos aportes a la salud. Las semillas naturales contienen aproximadamente 12% de proteína, 49% de aceite y 24% de carbohidratos.
Descripción
El maní japonés, también conocido como cacahuate japonés, es un tipo de fruto seco basado en el maní. Está hecho de una gruesa capa hecha de harina de trigo con un poco de salsa de soja. Su sabor suele ser ligeramente dulce y a veces es picante. Se suelen encontrar en bolsas como cualquier snack, al ser considerado como tal.
Descripción
La almendra es el fruto del almendro. Posee una película de color canela que la envuelve además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra, y una piel verde que se va secando. Por ello la parte comestible de este se reduce al 40 % es decir solo la semilla.
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